À propos de ce plat
Un burger au poulet pané, au fromage type suisse et à la laitue, avec une sauce miel-moutarde. La sauce se fait en mélangeant du miel à la moutarde. Le poulet pané est prêt à l'emploi et grillé 3 minutes par face jusqu'à dorure. Miel et moutarde équilibrent le sucré face au piquant, ce qui convient au poulet frit.
Ingrédients
Préparation
Dans une poêle chaude, ajoutez les poulets panés. Faites-les griller 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Réservez au chaud.
Dans la même poêle, faites chauffer un filet d'huile d'olive, sur feu moyen. Faites toaster les pains burger 1 à 2 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Préparez la sauce miel moutarde. Dans un bol, mélangez la moutarde et le miel.
Garnissez les pains burger en les tartinant de la sauce miel moutarde. Ajoutez le poulet pané, le fromage en tranches et les feuilles de laitue. Refermez le burger et dégustez aussitôt. C'est prêt !
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