French tacos poulet & sauce cheddar

Sortez les tacos de leur emballage. Vous devez avoir à disposition les wraps et les deux sachets d'épices.

Coupez le poulet en aiguillettes. Dans un saladier, déposez les morceaux et mélangez-les avec le grand mélange d'épices (1/4 du sachet par personne) jusqu'à ce qu'ils soient entièrement recouverts.

Dans une poêle, ajoutez un filet d'huile d'olive puis faites cuire le poulet avec les épices pendant environ 5 minutes en les retournant à mi-cuisson.

Pendant ce temps, préparez la sauce en ajoutant dans une casserole la crème, le cheddar et le petit mélange d'épices (1/4 du sachet par personne). Mélangez bien jusqu'à ce que le fromage fonde.

Égouttez le maïs. Coupez l'avocat en tranches.

Faites réchauffer les tortillas puis garnissez-les : étalez une couche de sauce au fromage, ajoutez le poulet, le maïs et l'avocat.

Refermez le wrap puis faites-le revenir deux minutes de chaque côté dans une poêle chaude. Coupez-le en deux si vous le souhaitez. C'est prêt !