À propos de ce plat
Des tranches de jambon avec de la purée de carottes et des petits pois surgelés : trois ingrédients et une casserole. Rien n'est cuisiné de zéro, c'est donc une assiette fiable pour les soirs où l'on n'a ni temps ni énergie. Un filet d'huile d'olive sur la purée ajoute de l'onctuosité.
Ingrédients
Préparation
Dans une casserole, faites réchauffer la purée de carottes selon le temps indiqué sur le paquet. Assaisonnez-la selon vos goûts, par exemple avec du cumin ou du paprika.
Pendant ce temps, ajoutez les petits pois dans un saladier. Faites bouillir de l'eau dans une casserole ou une bouilloire et versez-la sur les petits pois. Réservez 3 minutes avant d'égoutter.
Dans une assiette, servez la purée de carottes avec les petits pois et le jambon. Assaisonnez selon vos goûts, c'est prêt !
Astuces
Pour un vrai moment de gourmandise, on vous conseille de réaliser votre purée de carottes maison.
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