Tortilla façon pizza Reine

Name: Tortilla façon pizza Reine
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 Tortilla (blé); 4 tranches Jambon blanc; 200 g Champignons de Paris (frais); 4 c. à soupe Sauce tomate (basilic); 120 g Mozzarella (râpée); 4 pincées Origan (séché); 8 poignées Salade (mélange)

Salé

10 min

4 personnes

À propos de ce plat

Une tortilla cuite comme une pizza avec sauce tomate au basilic, jambon, champignons et mozzarella, et une salade à côté. Elle reprend les saveurs de la pizza Reine, la pizza au jambon et aux champignons des pizzerias françaises. Cuite à 180 °C, la tortilla devient croustillante en 10 minutes environ.

Ingrédients

Tortilla (blé)4

Jambon blanc4 tranches

Champignons de Paris (frais)200 g

Sauce tomate (basilic)4 c. à soupe

Mozzarella (râpée)120 g

Origan (séché)4 pincées

Salade (mélange)8 poignées

Préparation

Préchauffez le four à 180°C. Lavez puis coupez les champignons en lamelles.

Sur une plaque allant au four, recouverte de papier cuisson, disposez la tortilla et étalez la sauce tomate dessus.

Ajoutez ensuite le jambon, les champignons, la mozzarella râpée et l'origan. Enfournez 6 à 8 minutes à 180°C.

Une fois la tortilla façon pizza bien dorée, sortez-la du four. Servez-la avec une salade verte assaisonnée selon vos goûts. C'est prêt !

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Tortilla façon pizza Reine

À propos de ce plat

Ingrédients

Préparation

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