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20 min
4 personnesÀ propos de ce plat
Une assiette à partager avec du houmous du commerce, des bâtonnets de légumes crus, des tomates cerises, du halloumi poêlé et des brochettes toutes prêtes. Seul le halloumi demande une vraie cuisson, 2 à 3 minutes par face, c'est donc une façon rapide de servir un dîner façon mezzé.
Ingrédients
Préparation
Coupez le concombre et les carottes en bâtonnets, et coupez les tomates cerises en deux.
Coupez le halloumi en tranches et faites-le revenir 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit doré.
Faites cuire les brochettes selon les instructions du paquet (grill, poêle ou four).
Disposez les légumes, le halloumi et les brochettes sur un plateau et servez avec le houmous à tremper.
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