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10 min
4 personnesÀ propos de ce plat
Des chili cheese nuggets surgelés cuits au four sur une salade de laitue, d'avocat, de tomates cerises et de maïs, avec une sauce yaourt-citron vert-chili. Les nuggets cuisent au four à 200 °C pendant que l'on compose la salade. C'est un dîner végétarien fait surtout d'ingrédients tout prêts et crus.
Ingrédients
Préparation
Préchauffez le four à 200°C. Sur une plaque allant au four, disposez les nuggets. Faites-les dorer au four selon les instructions du paquet.
Pendant ce temps, lavez puis coupez les tomates cerises en deux.
Coupez l'avocat en deux. Retirez la peau, puis coupez-le en cubes.
Lavez puis coupez la salade en morceaux.
Dans un bol, préparez la sauce au yaourt : mélangez le yaourt, le jus de citron vert, les épices mexicaines et un filet d'huile d'olive. Salez et poivrez.
Une fois les nuggets bien dorés, sortez-les du four.
Servez la salade dans une assiette creuse ou un bol avec les tomates cerises, le maïs égoutté et l'avocat. Nappez le tout de sauce puis ajoutez les chili cheese nuggets par-dessus. C'est prêt !
Astuces
Pour varier les plaisirs, vous pouvez aussi cuire les nuggets au air-fryer !
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