SaléVégétarienOption sans gluten
À propos de ce plat
Une salade de feuilles, de tomates cerises coupées en deux et de feta émiettée, avec une vinaigrette à l'huile d'olive et au vinaigre. La feta est un fromage grec conservé en saumure, et sa salinité assaisonne déjà beaucoup la salade, il faut donc peu de sel. Elle se prépare en une dizaine de minutes et se sert en accompagnement ou en déjeuner léger avec du pain.
Ingrédients
Salade100 g
Feta150 g
Tomates cerises200 g
Huile d'olive3 c. à soupe
Vinaigre2 c. à soupe
Épices1 c. à café
Préparation
1.
Coupez les tomates cerises en deux.
2.
Mélangez la salade avec les tomates.
3.
Émiettez la feta par-dessus.
4.
Fouettez l'huile d'olive, le vinaigre et les épices ensemble, puis arrosez-en la salade.
5.
Mélangez délicatement et servez.
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