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30 min
4 personnesÀ propos de ce plat
Des saucisses grillées ou poêlées avec de la purée de pommes de terre : deux ingrédients, cuits en parallèle. Les pommes de terre bouillent 15 à 20 minutes pendant que les saucisses dorent. La recette écrase les pommes de terre avec un peu de beurre et de lait, il faut donc des substituts sans lactose ou végétaux pour garder le plat sans lactose.
Ingrédients
Préparation
Épluchez et coupez les pommes de terre, puis faites-les bouillir dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 15 à 20 minutes.
Pendant ce temps, faites griller ou poêler les saucisses jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien cuites.
Égouttez les pommes de terre et écrasez-les avec un peu de beurre et de lait si vous en avez, en assaisonnant selon votre goût.
Servez les saucisses avec la purée de pommes de terre.
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